胡智超—面包師

寬敞的落地窗、舒適的音樂、淡紅色的磚墻、原木色的面包柜，胡智超打從成都新東方烹飪學校畢業就在這樣溫馨優雅的環境里工作。透過清晰的櫥窗，我們看到胡智超正神情專注的制作翻糖蛋糕。僅一杯茶的時間，胡智超就做出了精致美味的成品。一旁前來取蛋糕的顧客更是對他豎起了大拇指。

 

作為一名面包師，胡智超認為，每一款蛋糕都飽含著制作者的心思，不僅外形要設計精美、口感要好，還要講究營養搭配、飲食創新。“當看到客人開心地吃著我們制作出來的西點，我真的非常開心。”胡智超一邊整理剛出爐的蛋糕一邊笑著回答小編的問題。

不過胡智超說更讓他感到開心的，莫過于自己學有所用，能將在成都新東方學到的技術，輕松無壓的運用到平時的工作中。

回想過往，胡智超感慨良多。他一再強調，如果當年沒有選擇學一門社會需要的技術，也許現在的他，會在工廠里沒日沒夜地做著苦活。如果當初沒有選擇成都新東方，沒有選擇學西點，就不會有他現在的幸福生活。