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        必須吃過這38種美食,你今年才算圓滿!

        時間:2020-12-09   來源:成都新東方烹飪學校   作者:閆月   點擊:

        文章摘要:有人開始寫年終總結了,有人開始數年度遺憾了,有人開始記全年大事了!作為吃貨一枚,四川以下這些眾人追捧的美味你都吃過了嗎?

        有人開始寫年終總結了,
        有人開始數年度遺憾了,
        有人開始記全年大事了!
        作為吃貨一枚,四川以下這些眾人追捧的美味你都吃過了嗎?
        成都前三甲
        夫妻肺片,吃了也許就有夫或有妻了呢!
        獲勝原因:名氣底子好,名字也取得和諧,味道也巴適。
        擔擔面,并不是一擔一擔的賣面,還是一碗一碗的。
        獲勝原因:方便、快捷,還美味。
        蛋烘糕,用蛋烘烤出來的不騙你!
        獲勝原因:群眾基礎打得好,從小學生抓起,到老年人群。
        綿陽前三甲
        綿陽米粉,就是綿陽的米粉咯!
        獲勝原因:柔軟度和粗細程度都與其他地方不一樣,兩個字:特別!
        江油肥腸,江油在綿陽,所以肥腸也是綿陽的咯!
        獲勝原因:物以稀為貴,每一碗都不多,卻好吃,讓你吃了又想吃。
        席涼粉,因為賣它的人姓席
        獲勝原因:1939年就出名了,你還要再問我原因嗎?
        德陽前三甲
        羅江豆雞,原產于德陽市羅江縣,只有豆皮沒有雞肉哈,謹記!
        獲勝原因:羅江人不喜歡吃,其他地方的人很喜歡。
        什邡板鴨,絕對不是還在板的鴨子哈!
        獲勝原因:肥而不膩,香而入味。
        廣漢纏絲兔,就是被纏了的變成絲絲的兔子,被纏的圖太殘忍。
        獲勝原因:好吃又好帶,走哪兒都可以揣點兒。
        宜賓前四強
        宜賓燃面,按理應該是可以燃起來的面啊,可是從未見過它燃。
        獲勝理由:沒吃過的都以為是可以燃的面,吃了之后都覺得不燃味道也還是可以。
        豬兒粑,它只是做得像豬,并不是豬窩的粑粑。
        獲勝理由:跟臭豆腐一樣,長得像豬丑了點,但是好吃。
        李莊白肉,在李莊,肉顏色看起來稍白。
        獲勝理由:皮薄肉嫩,刀功好得沒話說,肥瘦比例也剛剛好。
        南溪豆腐干,豆腐干有很多,南溪的更出名。
        獲勝理由:中國地理標志產品。
        達州前三甲
        燈影牛肉,沒有燈也沒有影,但是有癮的牛肉。
        獲勝理由:薄、脆、香,易攜帶。
        徐鴨子手撕鴨,老板肯定又姓徐了瑟~對了,正宗的在宣漢縣哦!
        獲勝理由:風味獨特,香徹透骨,色鮮味美,油而不膩。
        南壩牛肉,上圖有地址了,不解釋了。
        獲勝理由:純正黃牛肉,有干、條、絲、鹵多種口味,每一種都絲絲入味。
        資陽兩霸王
        簡陽羊肉湯,每年冬至一堆四川人去打擠,四川正宗的羊肉湯聚集地
        獲勝原因:你去問那些每年一定要去吃羊肉湯的人。
        安岳米卷,味道鮮美嫩滑,色澤光亮,口感鮮美,老少皆宜。
        獲勝理由:說是到資陽就必須吃的小吃,去資陽的人那么多,能不勝出嗎?
        自貢地霸
        冷吃兔,就是吃起來不燙口的兔子,是炒了之后冷了的,哈哈!
        獲勝理由:邊吃邊擦鼻涕眼淚,順便再咀一哈手指mao'er的余味!
        樂山前三甲
        缽缽雞,用缽缽裝的,絕對不是雞!各種都有哈!
        獲勝理由:品種多樣,吃起來也方便,好吃!
        甜皮鴨,皮皮有點甜的烤鴨子咯!
        獲勝理由:鴨子總是比雞出名,雞出名的卻都不是雞。
        蹺腳牛肉,你猜牛兒有沒有翹腳腳?
        獲勝理由:樂山的國家級非物質文化遺產,湯汁醇厚,味美鮮香,還有驅寒的功效。
        瀘州霸主
        五香糕,由5中原料混合制成,其前身是民間油糍粑。
        獲勝理由:已有60多年的歷史,冷、熱均可食用,風味別具一格。
        廣元女皇
        女皇蒸涼面,又叫夫妻米涼面,貌似跟女皇武則天有關咯!
        獲勝理由:女皇在此,爾等還敢反駁?
        內江前三甲
        內江牛肉面,素有“巴蜀小吃之首”的美譽。
        獲勝理由:一日三餐大家都會喜歡的美食,能不勝出嗎?
        必須吃過這38種美食,你今年才算圓滿!
        隆昌豆桿,豆制品咯!
        獲勝理由:地理標志保護產品。
        油炸粑,民間特色小吃。
        獲勝理由:街邊小吃的喜愛者遍地都是。
        遂寧首霸
        五香果汁牛肉,名字就特別得不要不要的。
        獲勝理由:名字特別,口味獨特,饋贈佳品。
        南充前兩名
        川北涼粉,四川以北的涼粉,是嗎?
        獲勝理由:有的愛不需要理由!
        張飛牛肉,很明顯跟張飛有關,但絕對不是他做的牛肉。
        獲勝理由:它的外表都跟歷史風云人物相似了,還能不贏嗎?
        眉山前三強
        東坡肘子,又跟蘇東坡有關了瑟,這次是文人。
        獲勝理由:名字文藝,吃起來肥而不膩,想減肥的人看到它都直接失控!
        凍粑,它并沒有凍過,反而是熱乎乎的。
        獲勝理由:口味多樣,樣式簡單樸素,良心早餐+小吃。
        干巴牛肉,并不是說吃起來干巴巴的牛肉哈!
        獲勝理由:香甜美味,饋贈佳品。
        廣安霸主
        岳池米粉,跟綿陽米粉類似,各有各的獨特。
        獲勝理由:地理標志證明商標。
        雅安三絕
        漢源壇子肉,喏,就是用壇子裝起的肉咯,類似紅燒肉的感覺。
        獲勝理由:造型別致,味道巴適。
        榨榨面,成都有渣渣面,雅安有獨特的榨榨面。
        獲勝理由:面是蕎面,酸菜也很絕,好吃。
        酥盒回鍋肉,就是酥酥的盒子裝起來的回鍋肉,盒子可以吃哦
        獲勝理由:別出心裁+味道地道。
        巴中之首
        罐罐飯,用醬紫不一樣的罐罐做出來的飯咯!
        獲勝理由:吃慣了電飯煲的飯,總是想嘗點新鮮的。

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